Ricette insolite

Salsa di uva, mele e mirtilli arrostiti

Salsa di uva, mele e mirtilli arrostiti

Passo 1

Preriscalda il forno a 425 ° F. Rivestire leggermente una teglia da forno bordata di spray da cucina. Mettere l'uva, la mela e lo scalogno sulla teglia preparata e ricoprire leggermente con uno spray da cucina. Infornare a 425 ° F fino a quando lo scalogno inizia ad ammorbidirsi, circa 5 minuti.

Passo 2

Aggiungi i mirtilli alla teglia. Infornare a 120 ° C finché i mirtilli non scoppiano, la mela è tenera e le bucce dell'uva iniziano a scoppiare, circa 20 minuti in più. Togliere dal forno e trasferire la miscela di uva in una ciotola media. Mescolare il burro, lo sciroppo d'acero e il sale. Raffreddare completamente, circa 1 ora. Cospargere di timo, se lo si desidera.


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